Vật liệu:

3/4 chén đường
1 chén cream
2 1/4 chén sửa
2 muỗng càfê vanille nguyên chất

Cách làm:

- Đổ đường, cream và sửa vào nồi
- Trộn đều, nấu lửa nhỏ cho đến khi có bọt sủi ở mép nồi.
- Cho thêm 2 muỗng vanille vào trộn đều.
- Xong đựng vào tô và đề trong tủ lạnh cách đêm.
- Ngày sau bỏ các dung lượng trong tô vào máy làm kem.
- Mở máy xay cho đến khi dung lượng đặc.
- Sau cùng để vào tủ lạnh để đông lại.